أعلنت الفيدرالية المغربية للمخابز والحلويات، عن تحررها التام من عرف الثمن المرجعي للخبز المحدد في 1,20 درهم، مؤكدة أنه لا يوجد أي اتفاق مع الحكومة من أجل الحفاظ على الثمن المذكور.
جاء ذلك في بلاغ للفدرالية المذكورة، قالت فيه إن قطاع المخابز لا يتلقى أي دعم بهذا الخصوص من طرف الحكومة.
وطالبت الفدرالية بوضع قانون تنظيمي لقطاع المخابز والحلويات يؤطر بإنتاج وتوزيع وتسويق مادة الخبز، كما دعت خلال الأيام الدراسية التي عرفت مشاركة 10 جهات و56 تمثيلية إقليمية للقطاع بمدينة مراكش، إلى وضع استراتيجية حكومية لترشيد إنتاج واستهلاك مادة الخبز وقانون يجرم هدرها.
وأكدت الفدرالية المغربية للمخابز والحولويات، على ضرورة ووضع برنامج تعاقدي لتنظيم وتأهيل وتطوير قطاع المخابز والحلويات، وكذا وضع إستراتيجية حكومية لإدماج القطاع غير المهيكل في صناعة الخبز والحلويات.
